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家有小兒萬事足

青銅長老

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寶寶生日
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樓主
發表于 2015-9-18 13:51 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    之前某電商的團購大戰,我也算得到了實惠,用了兩個號搶了兩次     泣血推薦的就是這個牛腱子啊,好到不得了
' {" b# ~& Q$ q1 s) @    第一批的我給燉了,第二批的我琢磨換個新吃法吧,老燉沒啥意思,于是決定烤. S7 h5 C! }& M" Z
    畢竟烤我不用動火,不熱不累等著即可
' a4 U9 W3 ]1 K: B; `( ~! L& Y! L    但是怕失敗,所以只做了三分之一,嘗試,成功了再做,不成功接著燉
0 Q7 w) \6 Z. P0 T) `" n# T1 ?" ?    結果就是,我大獲成功啊
, a5 }( `; J/ |3 }4 D    鎮樓照吧
' t: w* L! n0 v, J$ y6 M5 t, R! F; y3 i4 k! r; ^

9 W; Z  o) h- D

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備料:牛肉,黑胡椒醬,黑胡椒粉,孜然粉7 w4 K3 e5 @& A& r8 ~5 l! `
     做法:1、牛肉切片或者粒,不要太大不然怕不好熟。# ^% e) `2 m% H
           2、腌制:用白酒,黑胡椒醬,黑胡椒粉,孜然粉攪拌牛肉,腌制,我放了一宿。4 T) y8 I1 ]' x0 i5 r4 j7 o9 E+ D8 j; ?

9 C  n! c. L. C
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    3、上烤盤,鋪上錫紙,200度預熱3分鐘,開烤,我烤了15分鐘左右,烤的時候外面刷點油,防止干。: N1 o3 K* G3 ]3 Q( \$ _

" Y3 d0 i+ Q  a2 |+ I
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   “叮”的一聲,美味出爐!!!!!!!!!
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寶寶生日
2011-07-15 
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看著就好吃!5 g6 w) x0 D: m+ V

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liuba529 發表于 2015-9-18 15:02
; Y& w/ x( l$ {* z# J看著就好吃!
- h" n3 h  [6 l! s% ]
我一會一塊捏半天了
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寶寶生日
2013-05-19 
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山媽,我太崇拜你了,我要成為第二個你,哈哈哈哈,周末就做這個。還有國慶出行,京郊,還想讓你推薦一個,你去過的,不錯的地方,三四個家庭一起去,有孩子。謝謝啊!
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Diewr 發表于 2015-9-21 17:02. m, q% I1 |3 l# S
路過,支持下親
* c& }0 u( t+ w; M% b
謝謝哈
( E- f  E* t: L2 \- a京郊的話,我估計十一奔百里畫廊的人很多
7 `; O2 f( N. S3 U6 K3 \6 F柳溝也是不錯的選擇,十一的柳溝菊花盛開有一大片菊花田8 p6 H' I9 W8 Y
喇叭溝門也不錯,現在可以陸續看到紅葉了5 u: E- I$ p5 w: s

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Diewr 發表于 2015-9-21 17:02
# r! g, g7 C6 G5 K. M路過,支持下親
! a4 y# ]3 D( L' d& b4 ?
不好意思回復錯了~~~~~~~~剛才
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wxddt123 發表于 2015-9-23 08:33
: m" W7 C9 _  ?! L" A& y山媽,我太崇拜你了,我要成為第二個你,哈哈哈哈,周末就做這個。還有國慶出行,京郊,還想讓你推薦一個, ...

# B0 T" G! l' G  o謝謝哈
5 M* j9 x/ M9 }; I% M! ]3 D7 L京郊的話,我估計十一奔百里畫廊的人很多
" Z3 k+ i5 L& A- D* q柳溝也是不錯的選擇,十一的柳溝菊花盛開有一大片菊花田, M5 Z+ a$ s0 f8 o$ S
喇叭溝門也不錯,現在可以陸續看到紅葉了
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2011-06-01 
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很像炙子烤肉啊
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饞                           
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哈喇子流了一地啊

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2011-03-25 
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愛吃的人才懂生活,學習了
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寶寶生日
 
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看著就香啊
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寶寶生日
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山媽,是因為加了黑椒醬嗎?所以不用加鹽?
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dongyan234 發表于 2015-9-25 14:14
4 I1 N" S, i  t( x( }9 R; ~山媽,是因為加了黑椒醬嗎?所以不用加鹽?
6 W4 }" |0 Y( n
對,那個醬汁的味道我覺得夠用了
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山媽私廚-另辟蹊徑的黑胡椒烤牛肉粒
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